雪碧作为气泡饮料，甜度充沛略有酸味，很多朋友都喜欢喝。所以，有不少朋友在喝干型葡萄酒的时候为了增加葡萄酒的甜度，喜欢兑雪碧饮用。所以，很多刚入门的朋友问雷盛品酒师，究竟干型葡萄酒可以兑雪碧吗？首先，从品鉴葡萄酒的角度和理念来说，葡萄酒兑任何饮料都不是正确的，这样不仅破坏了葡萄酒的纯正味道，也无法品尝出葡萄酒的真正风味和口感。另外，越是糖含量大的甜味饮料越能影响葡萄酒的品质。试想，兑了雪碧的几千元的干红或干白和十几元的葡萄酒又有什么区别呢？所以，想要真正去品鉴葡萄酒，还是不要用几元的饮料去破坏几百元甚至几千元的葡萄酒。其次，葡萄酒应该净饮，不要兑任何其它饮料。懂酒的朋友即使在炎热的夏天喝葡萄酒，担心影响葡萄酒风味连冰块都不加，这样葡萄酒的饮用风味才能达到最佳。如果添加类似雪碧、可乐或其他碳酸饮料，既是一种浪费，也是不懂葡萄酒的表现。第三，葡萄酒兑饮料对健康不利。葡萄酒本身是含有酒精的液体，如果兑上了其他饮料，甜味会掩盖葡萄酒中的酒精，一不小心就会导致喝的超量，增加了酒精的摄入量，这样非但起不到喝葡萄酒的乐趣，还会对身体造成不利的影响。综上所述，无论是哪一种葡萄酒，要喝就喝它本身的醇正和独特的风味，不要额外去兑其他饮料。
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