故事与酒精酿鲜啤都显示出酿酒师的创意以及其配料的复杂性，在这些人眼里，精酿啤酒不仅是一种发酵饮料，值得适度享用，共赏，尊敬。精酿啤酒作为一种多功能饮料，不仅在同食物搭配时可增进食物的风味，也经常被带进厨房，用作烹饪配料。
精酿啤酒的话使用的原料主要有麦芽和啤酒花、酵母用水来进行酿造的，而且也不会添加添加剂，属于比较纯天 然的酿造，所以和一般的工业啤酒来比较就是麦芽的成分和啤酒花的成分会多一些，酿造出来的啤酒其含有的麦芽汁的浓度也会比一般的啤酒高很多，当然这种高 端的精酿啤酒选择的酿造材料都是比较好的。而工业啤酒在酿造的时候为了减少酿造的成本会在麦芽、啤酒花、酵母和水以外还添加比较多的大米、玉米、淀粉等来取代其中一部分的麦芽。所以这样酿造出来的啤酒成本没有那么高，而且麦芽汁的浓度也会低一些，口感喝起来就会淡一点。
好的酿造工艺、配方、优级原材料以及酿造人员对整个流程的把控，故事与酒精酿鲜啤以“质量至上，信誉至上”为企业宗旨，以“以人为本”为经营理念，能酿造适合不同消费者口感的优等啤酒。
