贵州省仁怀市黄金酒业股份有限公司邀您参观2026新疆糖酒会

贵州省仁怀市黄金酒业股份有限公司

展位号：A66

公司简介

贵州省仁怀市黄金酒业股份有限公司生产所用高粱为糯性高梁，当地俗称红缨子高粱。本高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88%以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于酿酒工艺中多轮次翻烤。黄金酱酒1号酒用高粱皮厚，并富含2%-2.5%的单宁，通过工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等酒香的前体物质，最后形成了黄金1号酱酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。以本地优质冬小麦制曲，颗粒坚实，饱满，均匀，呈金黄色，皮薄，无霉变，以优选的原料，酒体干净，酒质稳定以及独特口感，能够保证白酒代理商的基酒供应，更能够保证我们精心培养的客户不会因为后期酒体不稳定而导致的流失。

十年沉淀，只为一瓶好酒，没有老酒，是做不出好酒的。产酒十年，一年又一年，耐住寂寞，只生产酒，却没卖过一瓶酒，只为能出一瓶真正的好酒！这才成就了贵州省仁怀市黄金酒业如今雄厚的基酒储酿，不仅拥有了完备的全产业链布局，还是酱香型白酒行业里为数不多集生产、酿造、分装、品牌运营、现代物流、销售为一体的现代化综合性酒企。

坚守传统工艺，只酿大曲坤沙，走群众路线，以仆人的心态服务大众，是贵州省仁怀市黄金酒业一直以来的经营理念，以黄金酱酒品质给喝酒人带来吉祥健康。

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