澳洲的葡萄酒在欧洲大受欢迎

        在某种层次上，澳洲葡萄酒行业所强调的效率和啤酒行业几乎一样。在深入的市场营销的推动下，廉价的澳洲葡萄酒有着几乎标准化的口味，目标直指大众消费市场。由于澳洲葡萄酒的新鲜可口以及炫目的商标还有旋转瓶盖的技术，澳洲葡萄酒就像其啤酒一样充满了效率。澳洲的葡萄酒酒标很简单，突出葡萄品种，对于那些不熟悉复杂难认的旧世界酒标的新一代年轻人来说，澳洲酒是很好的选择。

        在高端葡萄酒市场，澳洲葡萄酒商们却在进行一项复古的行动，他们正在推广原产地概念。法国的AOC原产地保护体系以及美国的AVA原产地认证都取得了巨大的成功。所有的欧洲酒商都认为，是土地以及气候条件造就了特色各异的葡萄酒。当然，这些产地概念并不一定能够保证葡萄酒的质量。在澳洲葡萄酒的酒标上，产地概念不是很明确，比如只有“南澳”字样，而真正的产地表述应该是“巴罗莎谷，南澳”。现在，这些变化正在发生，澳洲高端葡萄酒开始重视产地的宣传推广。

        在30年前，澳洲的酒商们大多认为，他们的工作是从酒厂中开始的，他们不关心葡萄的来源。而现在，高端的澳洲葡萄酒商们开始更关注葡萄园的情况，渐渐的要改良澳洲“成熟是好，宏大为美”的初级酿酒哲学。在南澳的巴罗莎谷中，在其干燥炎热的气候里，一些让世界瞩目的品牌正在闪闪发光，比如奔富、Peter Lehmann以及Charles Melton。